Чианг Май, Таиланд

приключения Шеболдасика и Андрюсикса

фотодневник,

Таиланд, Чианг Май: и снова о еде

Так как по будням интересных вылазок мы не совершаем ввиду необходимости проведения операций по добыванию средств существования, делюсь хотя бы житейскими мелочами )) Очередной экскурс в мир еды (на обед-то выходить все-таки приходится): это Stir fried pork with chili and holy basil topper with fried egg. Ох и названьице... На деле все гораздо проще: жареная свинина с чили, базиликом и жареным яйцом. Цена 35 бат/рублей.

  • Так как по будням интересных вылазок мы не совершаем ввиду необходимости проведения операций по добыванию средств существования, делюсь хотя бы житейскими мелочами )) Очередной экскурс в мир еды (на обед-то выходить все-таки приходится): это Stir fried pork with chili and holy basil topper with fried egg. Ох и названьице... На деле все гораздо проще: жареная свинина с чили, базиликом и жареным яйцом. Цена 35 бат/рублей.

    Так как по будням интересных вылазок мы не соверша
  • Это блюдо, видимо, позаимствовано у корейцев, ибо носит название Korean Pork Rice. Вкусно, можно смело есть! Цена 30 бат/рублей.

    Это блюдо, видимо, позаимствовано у корейцев, ибо
  • Набор для всем известного, но не всеми любимого Том Яма. Если кто-то забыл или не знает - это суп такой, дьявольски острый! ))

    Набор для всем известного, но не всеми любимого То
  • Вкусненький десерт из воздушного риса с орешками, кунжутом и чем-то сладким. На этикетке написано, что это Water melon juice khaotan with cereal

    Вкусненький десерт из воздушного риса с орешками,
  • Очередные кокосовые желе-мармеладки в пальмовых листьях

    Очередные кокосовые желе-мармеладки в пальмовых ли
  • Купили пакет молочного зеленого чая. На пакете написано - чай №1 в Таиланде, да еще и выращен здесь же под тайским солнцем, да еще и аж с 1945 года контора эта чаями промышляет. Заварили... а чай-то и впрямь зеленый, еще и со специфическим ароматом... Андрею понравился он с кокосовым молоком. Англичане отдыхают ))

    Купили пакет молочного зеленого чая. На пакете нап
  • Облако-взрыв ))

    Облако-взрыв ))

оставить комментарий  7 фото

фотодневник,

Таиланд, Чианг Май: как-то утром на рассвете...

Наша любимая птица-будильник ))

  • Наша любимая птица-будильник ))

    Наша любимая птица-будильник ))
  • Просыпаюсь я сейчас рано, около 6.45, поэтому имею возможность наблюдать рассветы... Иногда за окном бывает очень красивая картинка ))

    Просыпаюсь я сейчас рано, около 6.45, поэтому имею
  • Птички-невилички наблюдают, как и я, за восходом солнца ))

    Птички-невилички наблюдают, как и я, за восходом с
  • Еще одно блюдо тайской кухни: лапша с морепродуктами. Андрюха сказал, что на этом его эксперименты с морепродуктами закончены... Не понравилось ((

    Еще одно блюдо тайской кухни: лапша с морепродукта
  • Очередное неведомое дерево ))

    Очередное неведомое дерево ))

оставить комментарий  6 фото

фотодневник,

Таиланд, Чианг Май: моя новая обувь

Именно в таких...не знаю, их их назвать...сандалях...башмаках ходит почти половина женского населения Таиланда. С сегодняшнего дня и я к ней присоединилась, уж больно башмаки удобны )) Цена - 350 руб.

  • Именно в таких...не знаю, их их назвать...сандалях...башмаках ходит почти половина женского населения Таиланда. С сегодняшнего дня и я к ней присоединилась, уж больно башмаки удобны )) Цена - 350 руб.

    Именно в таких...не знаю, их их назвать...сандалях

оставить комментарий  1 фото

фотодневник,

Таиланд, Чианг Май: птицы, эксперименты и дождь

Итак, мы продолжаем эксперименты с фруктами )) Эта звездочка, которую мы привыкли видеть на тортах и пирожных в сушеном виде называется карамбола и в Тае повсеместно продается в свежем виде. Когда она спелая - больше похожа на фрукт, когда не спелая - используется как овощ в салатах, соусах и т.д. Наша была получена в подарок при покупке маракуйи и оказалась средней спелости. Вкус имеет кисловатый, свежий, напоминающий немного вкус киви и яблока. В целом экзамен пройден, можно есть ))

  • Итак, мы продолжаем эксперименты с фруктами )) Эта звездочка, которую мы привыкли видеть на тортах и пирожных в сушеном виде называется карамбола и в Тае повсеместно продается в свежем виде. Когда она спелая - больше похожа на фрукт, когда не спелая - используется как овощ в салатах, соусах и т.д. Наша была получена в подарок при покупке маракуйи и оказалась средней спелости. Вкус имеет кисловатый, свежий, напоминающий немного вкус киви и яблока. В целом экзамен пройден, можно есть ))

    Итак, мы продолжаем эксперименты с фруктами )) Эта
  • Сегодня небо с самого утра застилали облака, превратившиеся позднее в тучи, а вечером и вовсе пошел дождь... Первый раз за время нашего пребывания в Чианг Мае. Мы даже соскучились по этому природному явлению ))

    Сегодня небо  с самого утра застилали облака, прев
  • Непонятночто на палочках продается везде... Жарят это все в раскаленном масле. Здесь и сосиски (которые могут оказаться сладкими), и крабовые палочки (не могу себе представить их в жареном виде), и куча чего-то еще...

    Непонятночто на палочках продается везде... Жарят
  • Сегодня тот же суп, но только в профиль. Noodle + wonton soup + roast duck (суп с лапшой и тушеной уткой). Вкусный, зараза ))

    Сегодня тот же суп, но только в профиль. Noodle +
  • Такая птица каждый день около половины седьмого утра начинает орать под нашим окном. Хорошо, что в последнее время у нас вошло в привычку просыпаться рано... Если вы будете терпеливы, вы услышите на видео эту райскую песню ))

    Такая птица каждый день около половины седьмого ут
  • Птичьи трели на рассвете ))

    Птичьи трели на рассвете ))

комментарии (4)  6 фото

фотодневник,

Таиланд, Чианг Май: про еду и цифры

В одном из предыдущих выпусков блога я обещала рассказать, что это за зверь такой... В общем-то зверь оказался неведомым... Внутренность его без ярко выраженного вкуса оказалась похожей... на внутренности... Короче - бе! Не стали мы его есть ))

  • В одном из предыдущих выпусков блога я обещала рассказать, что это за зверь такой... В общем-то зверь оказался неведомым... Внутренность его без ярко выраженного вкуса оказалась похожей... на внутренности... Короче - бе! Не стали мы его есть ))

    В одном из предыдущих выпусков блога я обещала рас
  • А вот 100% кокосовое молоко оказалось вполне съедобным! Оно похоже на молочные сливки с легким вкусом кокоса. Оказывается кокосовое молоко это не то, что находится внутри ореха, а то, что выжимают из мякоти.

    А вот 100% кокосовое молоко оказалось вполне съедо
  • Решили зайти пообедать в новую кафешку. Это Rice with roast duck (рис с уткой). Похоже, утка у тайцев деликатес. В основном все блюда со свининой.

    Решили зайти пообедать в новую кафешку. Это Rice w
  • Это Noodle + wonton soup + crispy pork. По-русски говоря, суп с лапшой и хрустящей свининой. Достаточно аппетитно на вид и вкусно на вкус.

    Это Noodle + wonton soup + crispy pork. По-русски
  • Календарь в местной кафешке. Что-то ничего не понятно... Неужто придется учить тайские цифры...

    Календарь в местной кафешке. Что-то ничего не поня

оставить комментарий  5 фото

фотодневник,

Таиланд, Чианг Май: водопады, слоны и массаж

Сегодня очередной выходной, а значит - очередная вылазка )) Не дома же сидеть в такую отличную погоду! Тем более север Таиланда богат на интересные места и пейзажи.

  • Сегодня очередной выходной, а значит - очередная вылазка )) Не дома же сидеть в такую отличную погоду! Тем более север Таиланда богат на интересные места и пейзажи.

    Сегодня очередной выходной, а значит - очередная в
  • Сбор урожая. Собирают лук в промышленных масштабах

    Сбор урожая. Собирают лук в промышленных масштабах
  • Очень прикольно ездить по всяким сельским дорожкам и рассматривать как живут деревенские люди вдали от больших городов ))

    Очень прикольно ездить по всяким сельским дорожкам
  • Если мы не ошиблись в наших вычислениях - это душистый перец, который мы добавляем в супы и прочие блюда.

    Если мы не ошиблись в наших вычислениях - это души
  • Всего лишь дамба, а похоже на красивый мини-водопадик ))

    Всего лишь дамба, а похоже на красивый мини-водопа
  • Какие-то кучерявые пушистики

    Какие-то кучерявые пушистики
  • Катались-катались и наткнулись на рафтинг. Отсюда туристов сплавляют вниз по реке на плотах из бамбука, правда, при нас желающих не было...

    Катались-катались и наткнулись на рафтинг. Отсюда
  • Весь день мы искали чего бы такого сорвать и съесть... Не потому что были голодные или не могли купить, а потому что думали, как же здорово сорвать что-то прям с дерева своими руками! Мы обсмотрели все пальмы, попадающиеся на пути... Бананы были, но зеленые ((

    Весь день мы искали чего бы такого сорвать и съест
  • Не знаю, откуда взялась эта страсть к водопадам, но осмотрели практически все, которые есть на севере Тая)) Это Mae Wang Waterfall - маленький, но мощный

    Не знаю, откуда взялась эта страсть к водопадам, н
  • Нет, здесь я купаться определенно не хочу!

    Нет, здесь я купаться определенно не хочу!
  • Такие паучьи гнезда встречаются повсеместно, вызывая своим видом мурашки на спине...

    Такие паучьи гнезда встречаются повсеместно, вызыв
  • И вот случилось!!! Мы нашли пальму с желтенькими спелыми бананами! На радостях нарвали... Но разочарованию нашему не было предела, когда они оказались мало съедобными... Внутри были какие-то большие твердые черные зернышки... Может, сорт такой, может дикие, но решили не рисковать...

    И вот случилось!!! Мы нашли пальму с желтенькими с
  • По дороге проезжали слоновью деревню. Здесь животных также используют в качестве тягловой силы для развлечения туристов...

    По дороге проезжали слоновью деревню. Здесь животн
  • В поисках второго водопада нечаянно заехали в деревню с одноименным названием. А там прям деревня-деревня )) Хрюшки и прочие атрибуты размеренной сельской жизни ))

    В поисках второго водопада нечаянно заехали в дере
  • А вот и водопад Mae Sa Pok. Почему-то он нам понравился чуть ли не больше всех! Может, ввиду отсутствия толп туристов, может, потому что он весь такой заросший травой и деревьями... Но ощущение было, как будто мы в Зачарованном царстве ))

    А вот и водопад Mae Sa Pok. Почему-то он нам понра
  • Калейдоскоп красок

    Калейдоскоп красок
  • Андрюха проводит омовение тапок в водах водопада ))

    Андрюха проводит омовение тапок в водах водопада )
  • Красивый водопад и не менее красивый любимый Андрей )))

    Красивый водопад и не менее красивый любимый Андре
  • Водопад Mae Sa Pok - Зачарованное царство

    Водопад Mae Sa Pok - Зачарованное царство
  • Кажется, похоже на сердце...

    Кажется, похоже на сердце...
  • Вот такие деревья растут в джунглях... Выглядят весьма хищно и устрашающе...

    Вот такие деревья растут в джунглях... Выглядят ве
  • Как у бабушки в деревне ))

    Как у бабушки в деревне ))
  • Кошка с хвстиком-бубликом признала в нас свою родню и начала мурлыкать и тереться о ноги )) Наверно, потому что мы тоже рыжики ))

    Кошка с хвстиком-бубликом признала в нас свою родн
  • Поездки по окрестностям Чианг Мая приравниваются к походу в зоопарк

    Поездки по окрестностям Чианг Мая приравниваются к
  • Очень мне нравятся виды перед закатом...

    Очень мне нравятся виды перед закатом...
  • Наши любимые слонямбы ))

    Наши любимые слонямбы ))
  • Вот такая азиатская Азия. Именно такой она и представляется в воображении: солнце, рисовые поля, горы, слоны...

    Вот такая азиатская Азия. Именно такой она и предс
  • Наконец-то мы решились сходить на "Фуль бади массась"! Целых два месяца мы не могли собраться с духом... Пошли на Ful Thai Massage за 200 бат/рублей за час с человека.

    Наконец-то мы решились сходить на
  • К разочарованию Андрея и мне и ему массаж делали мужчины )) Мне в целом понравилось, а Андрюхе не очень, говорит, было больно... Может, просто меня пожалели и сделали щадящий вариант...

    К разочарованию Андрея и мне и ему массаж делали м
  • В процессе дневных покаташук наткнулись в деревне на распродажу маракуйи )) 30 рублей кило! Сначала купили 1,5 кг. Немного отъехав, решили попробовать... Такой вкуснющей маракуйи мы еще не ели! Как мёд! Пришлось вернуться и купить еще 3,5 кг. ))) Теперь у нас на завтрак, обед и ужин passionfruit ))

    В процессе дневных покаташук наткнулись в деревне
  • Счастье есть! )) Главное, чтобы мы не пожелтели от такого количества )))

    Счастье есть! )) Главное, чтобы мы не пожелтели от

комментарии (4)  32 фото

фотодневник,

Таиланд, Чианг Май: relax weekend - San Kamphaeng hot springs и Thao Lake

И снова между ног байк, синее небо над головой и горячее солнце в спину. На этот раз решили устроить ВЫХОДНОЙ. Именно так! То есть организовать вылазку, после которой не надо еще два дня отдыхать ))

  • И снова между ног байк, синее небо над головой и горячее солнце в спину. На этот раз решили устроить ВЫХОДНОЙ. Именно так! То есть организовать вылазку, после которой не надо еще два дня отдыхать ))

    И снова между ног байк, синее небо над головой и г
  • В первой половине дня путь наш лежал к горячему источнику, что в 40 км. от Чианг Мая. Дорога пролегала через симпатичную деревню, увешанную зонтиками. Как мы поняли, здесь эти самые зонтики и делают.

    В первой половине дня путь наш лежал к горячему ис
  • Такие зонтики повсеместно продаются на рынках в качестве сувениров. Мы и не догадывались, что найдем здесь такое их скопление.

    Такие зонтики повсеместно продаются на рынках в ка
  • По дороге порой встречаются симпатичные картинки ))

    По дороге порой встречаются симпатичные картинки )
  • А вот и сами источники, точнее вход в парк, оказавшийся достаточно большим. Стоимость - 40 бат с человека и 10 бат с байка.

    А вот и сами источники, точнее вход в парк, оказав
  • Когда мы сюда ехали, в целом даже не представляли, что здесь увидим, рассчитывали просто пооткисать в ваннах с лечебной водичкой... А на месте нас встретил красивый ухоженный парк с цветами, цветущими деревьями и десятками, если не сотнями местных жителей. Оказывается, это популярное местечко для проведения выходных.

    Когда мы сюда ехали, в целом даже не представляли,
  • Тайцы приезжают сюда целыми семьями, захватив еду и питье (причем у некоторых это целые кастрюли и корзинки); рассаживаются, устраивают пикники, общаются...

    Тайцы приезжают сюда целыми семьями, захватив еду
  • Здесь же можно бесплатно помочить ножки в целебной воде подземного источника, чем народ и пользуется во всю ))

    Здесь же можно бесплатно помочить ножки в целебной
  • А это горячущие гейзеры, источающие зловонный запах тухлых яиц ))

    А это горячущие гейзеры, источающие зловонный запа
  • Наверно, можно как в той сказке: прыгнуть в кипяточек и попробовать омолодиться, водичка-то полезная... Вот только желающих не наблюдалось ))

    Наверно, можно как в той сказке: прыгнуть в кипято
  • А вот сварить яйца - пожалуйста! И вот не понятно, от чего там так специфически пахнет: то ли действительно вода сероводородная, то ли это уже воздух пропитался запахом вареных яиц...

    А вот сварить яйца - пожалуйста! И вот не понятно,
  • Симпатичный фонтанчик ))

    Симпатичный фонтанчик ))
  • Огромная яйцеварка ))

    Огромная яйцеварка ))
  • После обследования парка мы решили сходить в бассейн с минеральной водичкой. Цена вопроса - 50 бат с человека, время купания не ограничено. Водичка хорошая, тепленькая. Бассейн общий. Было много престарелых европейцев, рассчитывающих, видимо, поправить здоровье...

    После обследования парка мы решили сходить в бассе
  • Мы просидели в бассейне часа полтора. Просидели бы и больше, если бы в планах на вторую половину дня не было посещения озера

    Мы просидели в бассейне часа полтора. Просидели бы
  • San Kamphaeng Hot Springs (горячие источники)

    San Kamphaeng Hot Springs (горячие источники)
  • По дороге к Thao Lake попался симпатичный Ват, ну как же не сфотографировать? )))

    По дороге к Thao Lake попался симпатичный Ват, ну
  • Это озеро было рекомендовано к посещению нашим соотечественником, с которым мы познакомились, когда ездили на виза-ран. Как оказалось оно располагалось всего в 10 км. от Чианг Мая, а мы и не знали...

    Это озеро было рекомендовано к посещению нашим соо
  • Симпатичное место, с множеством организованных бунгало на берегу, которыми можно воспользоваться при заказе чего-нибудь в местном кафе-баре

    Симпатичное место, с множеством организованных бун
  • Это сами бунгало. Здесь также оказалось достаточно много местных жителей, приехавших на уик-енд.

    Это сами бунгало. Здесь также оказалось достаточно
  • Один домик был оккупирован кошками, которые, кажется, совершенно не собирались его покидать ни под каким предлогом. Даже собака, приблизившаяся к ним, была нещадно исцарапана и с визгом удалилась ))

    Один домик был оккупирован кошками, которые, кажет
  • Андрюха релаксует ))

    Андрюха релаксует ))
  • Пришлось купить пару блюд местной кухни, т.к. иначе не пускали в бунгало...

    Пришлось купить пару блюд местной кухни, т.к. инач
  • Thao Lake - красивое озеро в горах Таиланда

    Thao Lake - красивое озеро в горах Таиланда
  • Вообще-то мы хотели здесь искупаться, но в итоге не рискнули, вода была грязноватая и дно очень илистое... Хотя местные ребятишки вовсю плескались в воде...

    Вообще-то мы хотели здесь искупаться, но в итоге н
  • Предзакатный Андрей прямо-таки светится от удовольствия ))

    Предзакатный Андрей прямо-таки светится от удоволь
  • А это предзакатная Жанна впитывает энергию солнца ))

    А это предзакатная Жанна впитывает энергию солнца
  • С заходом солнца народ начинает разъезжаться, да и парк официально работает до 18:00

    С заходом солнца народ начинает разъезжаться, да и
  • По дороге домой запечатлели модный отель, который присмотрели еще в процессе прогулки в новогоднюю ночь, правда, тогда темновато было...

    По дороге домой запечатлели модный отель, который
  • Продолжаем эксперименты с местными фруктами. Познакомьтесь, это - тамаринд, он же Индийский финик. По консистенции и на вкус похож на кисленькое варенье ))

    Продолжаем эксперименты с местными фруктами. Позна
  • А что это такое - пока секрет: и для нас, и для вас )) Ждите инструкцию по применению в следующих выпусках блога ))

    А что это такое - пока секрет: и для нас, и для ва

комментарии (12)  35 фото