Таиланд, Чианг Май: птицы, эксперименты и дождь
Итак, мы продолжаем эксперименты с фруктами )) Эта звездочка, которую мы привыкли видеть на тортах и пирожных в сушеном виде называется карамбола и в Тае повсеместно продается в свежем виде. Когда она спелая - больше похожа на фрукт, когда не спелая - используется как овощ в салатах, соусах и т.д. Наша была получена в подарок при покупке маракуйи и оказалась средней спелости. Вкус имеет кисловатый, свежий, напоминающий немного вкус киви и яблока. В целом экзамен пройден, можно есть ))
Итак, мы продолжаем эксперименты с фруктами )) Эта звездочка, которую мы привыкли видеть на тортах и пирожных в сушеном виде называется карамбола и в Тае повсеместно продается в свежем виде. Когда она спелая - больше похожа на фрукт, когда не спелая - используется как овощ в салатах, соусах и т.д. Наша была получена в подарок при покупке маракуйи и оказалась средней спелости. Вкус имеет кисловатый, свежий, напоминающий немного вкус киви и яблока. В целом экзамен пройден, можно есть ))
Сегодня небо с самого утра застилали облака, превратившиеся позднее в тучи, а вечером и вовсе пошел дождь... Первый раз за время нашего пребывания в Чианг Мае. Мы даже соскучились по этому природному явлению ))
Непонятночто на палочках продается везде... Жарят это все в раскаленном масле. Здесь и сосиски (которые могут оказаться сладкими), и крабовые палочки (не могу себе представить их в жареном виде), и куча чего-то еще...
Сегодня тот же суп, но только в профиль. Noodle + wonton soup + roast duck (суп с лапшой и тушеной уткой). Вкусный, зараза ))
Комментарии (4)
светлана 20.11.2014
а у вас был какой-нить любимый ресторан? где вы нашли курицу терияки и такой вот суп? может на рыночной столовке поискать? у меня то ли сознание расшорено только на пад-тай и фрайд райс, или мы не там ищем. Хочется разнообразить еду вроде бы, но все остальное видится мне очень острым :)
ответить
Шеболдасиксветлане
20.11.2014
Света, в основном в рыночной столовке мы и кушали. Там, кстати, под фотками есть отметки, можно посмотреть на карте, где и что находится )) Еда в большинстве своем вообще не острая, то есть ни капельки!!! Если только вы сами не нальете туда мега-острого соуса. Острый том-ям, супчик тайский, вот его только со слезами на глазах можно есть.
ответить
светланаШеболдасик
21.11.2014
а что, тут метка на карте работает? я в других постах несколько раз пыталась посмотреть карту, но метка указывала на центр города каждый раз, я и перестала )
значит если написано - карри - это еще не значит что острое? я пока не решалась такое пробовать )
ответить
Шеболдасиксветлане
21.11.2014
Карри мы не очень любим, поэтому не ели, так что насчет него не скажу. Попробуйте спросить, спайси или нет, может признаются ))
ответить